Pastel de belem lisboa

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¿Qué son los pasteles de Belem de Lisboa y donde es el mejor lugar para comerlos?

Los Pasteles de Belem de Lisboa (o Pastéis de Belem como los llaman en Portugal) son la especialidad gastronómica (al menos, en cuanto a repostería) número 1 de la capital lusa. En este post os contaremos qué son exactamente estos ricos pasteles y donde es el mejor lugar para comer los Pastéis de Belem. De donde proceden los Pasteles de Belem.

¿Cuál es el origen de los pasteles de Belém?

Los pasteles de Belém tienen origen en el siglo XIX, cuando los frailes del monasterio de los Jerónimos -vecino a la fábrica-, comenzaron a fabricarlos como forma de vida. Como el monasterio atraía muchos visitantes, los pasteles se hicieron populares y conocidos en toda Lisboa.

¿Cuál es la diferencia entre los pasteles de nata y los pasteis de Belém?

Los pasteles de nata tienen el relleno hecho con nata, mientras que en los pasteis de Belém está hecho con huevo y azúcar, lo que le da un color amarillento, un sabor más marcado y una composición algo más densa.

¿Cómo se llaman los pasteles de Belém?

Los famosos Pasteles de Belém fueron inventados en 1837 en un lugar del barrio de Belém que hoy en día lleva el mismo nombre, Pastéis de Belém. En esta famosa pastelería se respira historia lisboeta.

¿Cuál es la diferencia entre los pasteles de nata y los pasteis de Belém?

Los pasteles de nata tienen el relleno hecho con nata, mientras que en los pasteis de Belém está hecho con huevo y azúcar, lo que le da un color amarillento, un sabor más marcado y una composición algo más densa.

¿Cuáles son los mejores pasteles de nata de Lisboa?

Los famosos Pasteles de Belém fueron inventados en 1837 en un lugar del barrio de Belém que hoy en día lleva el mismo nombre, Pastéis de Belém. En esta famosa pastelería se respira historia lisboeta. Si te quieres comer los mejores pasteles de nata de Lisboa, tienes que venir hasta aquí.

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